rasta kuchařka díl 4-Ital Banana Cake

8. července 2007 v 17:46 | rastaman cáca
Přísady

115 g rostlinného tuku
3 velké zralé banány
2 lžíce medu
225 g celozrnné hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky muškátového oříšku
4 Đ 5 kapek vanilkové esence
55 g kešu oříšků

Příprava

Utřete tuk do měkka. Oloupejte banány. Z jednoho banánu nakrájejte 9 koleček a dejte je stranou. Zbylé banány rozmačkejte vidličkou na kaši a tu smíchejte s tukem a medem. Smíchejte celozrnnou mouku s práškem do pečiva a vmíchejte do banánů. Přisypte muškátový oříšek, vanilku a nakonec nahrubo nasekané kešu. Vymažte (čtvercový) plech o hraně cca 20 cm. Nalijte do něj těsto a lžící ho rovnoměrně rozprostřete. Špičkou nože si povrch těsta rozdělte na 9 přibližně stejných částí. Do středu každé z nich lehce zamáčkněte plátek banánu. V troubě předehřáté na 180 C pečeme asi 30 Đ 40 minut (plyn na 4ku). Po vychladnutí nakrájejte na 9 kusů.
Brou chuť!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama